Jauh sebelum virus korona merebak di seluruh China, kemudian menyebar ke negara-negara di luar China dan negara kita masih percaya diri dengan mengklaim bahwa virus akan mati jika masuk ke negara kita. Kemudian banyak meme-meme menyepelekan virus korona. Lalu ada isu, bahwa, untuk meningkatkan sistem imun di […]
Sebelum membaca ini, cobalah membuka aplikasi GOJEK atau GRAB. Buka bagian FOOD. Ketik “KOPI” dan hitunglah jarak 1 sampai 4 KM dari tempatmu berada, ada berapa puluh bahkan ratus ES KOPI SUSU KEKINIAN dengan basic harga 18.000 dihajar promo jadi 15.000 – 10.000. Kalau sudah cek, saya lanjutkan […]
Judulnya nggak kuat banget yak! Hahahaha! Lupakan soal judul. Kali ini saya akan sedikit mengulas kopi yang beragama Katolik ini. Kenapa saya bilang beragama Katolik? Sebelum menjawabnya, kita telusuri dulu kata Trappist ini ya. “Pada masa Revolusi Perancis (akhir abad XVIII), hampir semua biara Cisterciensis, baik di Perancis […]
Lagi males nulis soal kempingan dan jalan-jalan. Iseng yuk nulis salah satu koleksi alat kopi di rumah. Bialetti Moka Express 18 cup! Nggak nanggung-nanggung. Besok-besok kalau ada Bialetti Moka Express 50 cup saya beli juga. Cuma harganya berapa, nyeduhnya gimana, kopinya sebanyak apa dan penyajiannya untuk siapa ya. Hahahah! […]
Banyak reviewer dan seller yang menggembor-gemborkan keampuhan manual espresso praktis satu ini. Brand Hong Kong, Made in China ini mulai diciptakan 2012 dan diproduksi secara komersial tahun 2013. Mulai booming banget di Indonesia beberapa tahun ke belakang. Seiring dengan boomingnya marketplace dan ecommerce di Indonesia yang mempermudah pencarian […]
Dulu, kalau ke Ubud, untuk bisa menikmati suasana Ubud pagi hari dengan kopi enak, bisa dibilang susah menemukannya. Seiring dengan perkembangnya bisnis kopi nusantara, coffee shop di Ubud pun mulai menjamur. Tentunya menyajikan berbagai jenis kopi pilihan dengan variasi rasa berbeda. Beberapa tahun lalu, saya masih bisa […]
Belakangan ini sedang ramai-ramainya orang menyuarakan tentang ras “ASLI INDONESIA!” sebagai embel-embel demi tujuan politik. Harusnya, selain mengusung tema tentang keaslian ras, juga mengusung tentang agama asli nenek moyang Indonesia. Cukup adil, ‘kan? Eh, tapi kan postingan ini tidak akan membahas soal suku atau pun agama ya. Cukup […]
Mau menuliskan sesuatu panjang kali lebar dengan judul di atas, namun judul di atas sudah dua minggu tidak berlanjutkan apa-apa dari barisan kalimat, bahkan runtutan kata sekali pun. Sampai tidak tahu lagi, apa yang akan dijabarkan dari judul di atas. Sementara di kepala saya sudah terbayang ilustrasi […]
Pertanyaan klasik dari beberapa teman di kantor ketika saya bilang, “Mau nyoba KOPI WINE?” Mereka bertanya hal yang sama, “Bisa bikin mabok? Halal nggak?” Nah, itu saya jawab belakangan saja ya. Sebelum ke sana, sedikit mengulas tentang Kopi Wine ini. Semoga saya belum nulis di blog ini sebelumnya. […]
Sudah beberapa tahun lalu saya punya rencana ke Flores. Kenapa? Selama ini mengenalnya hanya melalui kopi Single Origin, salah satu kopi Single Origin yang saya idolakan, Flores Bajawa. Namun ada juga yang suka menulisnya Kopi Bajawa, ada juga yang nulisnya Flores Bajawa. Bajawa lebih merujuk ke nama […]
