Tag: kopi indonesia

TRAPPIST KOPI, KOPI RASA KATOLIK! APAKAH KALAU MINUM KOPI BERAGAMA KATOLIK KITA AKAN MENJADI AUTOKAFIR?

Judulnya nggak kuat banget yak! Hahahaha! Lupakan soal judul. Kali ini saya akan sedikit mengulas kopi yang beragama Katolik ini. Kenapa saya bilang beragama Katolik? Sebelum menjawabnya, kita telusuri dulu kata Trappist ini ya. “Pada masa Revolusi Perancis (akhir abad XVIII), hampir semua biara Cisterciensis, baik di Peran­cis […]

ngopi bukan budaya kita

Mungkinkah bahwa ngopi dan kopi bukan budaya kita. Bukan sesuatu yang telah tertanam sejak jaman purba, yang sudah mendarah tanah ketika daratan nusantara ada, bukan sesuatu yang lahir sebelum mahluk bernama manusia menjejali pulau di Indonesia. Kalau rela dibilang, kopi memang bukan budaya asli kita. Kalau mau tahu, […]

samsung project (33) kopi kina

Tempat ngopi semakin banyak semakin bagus. Persaingan semakin sehat. Plus masing-masing memiliki pasarnya sendiri. Kopi Kina misalnya. Kebanyakan yang ngopi di sini para pemotor. Dalamnya juga padat merayap. Katanya, salah satu tempat ngopi yang memiliki varian kopi paling banyak. Meskipun pas ke sana tidak semuanya ada alias lagi […]

UNTUK KAMU YANG INGIN MELLOW!

Akhir-akhir ini, kedai kopi semakin menjamur. Macam penyakit latah yang memang dimiliki negeri ini. Mulai dari design interior yang wah sampai biasa saja. Mulai dari kopi yang serius enak sampai yang rasanya acak-acakan, asal-asalan. Asal nongkrong enak, rasa dan kuliatas kopi bukanlah hal yang penting. Yang penting itu […]

Nongkrong bareng Ranting di Ranin

Saya pernah berjanji begini ketika Ranting masih berada di dalam perut ibunya,”Ranting, kalau kamu sudah keluar, kita nongkrong bareng di Ranin yuk!” Saat itu saya dan Madre, ibunya Ranting, sedang nongkrong di Ranin sembari menikmati Wamena dan ibunya Ranting menikmati es kopi susu. Obrolannya sederhana, tentang, bagaimana rasanya […]

Kopi Paling Heits di Bogor! Rumah Kopi Ranin

TERIMA KASIH, BELANDA! KALIAN SUDAH MENJAJAH INDONESIA! Yap! Memang ada sebagian keuntungan peninggalan kekejaman tanam paksa ala Belanda yang, katakanlah, kita bisa menikmatinya hingga sekarang, yaitu KOPI! Bayangkan, jika, seandainya, Belanda tidak melakukannya, siapa coba. Siapa yang akan mengenalkan kopi ke negeri Indonesia? Siapa! Ya, merekalah yang mengirimkan […]